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Kleines Kaffee-Lexikon
Was ist ein Macchiato?
Macchiato ist ein Espresso mit einem Schuss kalter oder warmer Milch....
Was ist ein Melange?
Die österreichische Bezeichnung für Cappuccino....
Carajillo
In Spanien war es früher unter Arbeitern Tradition, morgens vor der Arbeit einen Espresso mit Anislikör zu trinken. Dieser "Carajillo" genannte Kaff...
Cafe cortado
In dieser spanischen Variante ("cortado" von span.: gekürzt, geschoren) trinkt man den Espresso ebenfalls mit wenig Milch, jedoch mit mehr als beim "...
Was ist ein Kapuziner?
Ein Kapuziner ist ein Cappuccino mit einer Schlagsahne-Haube....
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